こま板・まな板・生舟（なまぶね）一覧：川越蕎麦の会

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こま板・まな板・生舟（なまぶね）取扱商品一覧：川越蕎麦の会

入門用から業務用まで、豊富な駒板（コマ板）・まな板・生舟を取りそろえました。
そばの麺線を思い通りに仕上げ、それを茹でるまで、よりよい状態で保存するための品々。大きな役割を果たす、大切な脇役です。

こま板

寒山拾得・黒檀枕こま板
９寸　6,800円
一尺　8,900円/ガイド付各+1,000円・税込枕に黒檀、本体に桐を使用した本格派こま板
総桐こま板／27cm
3,900円
ガイド付　4,900円・税込
中級になったら、フルサイズのこま板
総桐こま板／24cm
2,900円
ガイド付　3,900円・税込
扱いやすい入門専用こま板
尾州檜水目細切用こま板
8,900円・税込
細い蕎麦がキレイに切れる本職用こま板

まな板

抗菌軽量ゴム蕎麦切まな板
60x35　5,100円
80x40　7,500円/厚口12,000円・税込刃あたりが優しく、麺がキレイに切れる
厚口抗菌軽量ゴム蕎麦切りまな板・ストッパー付
80x40 17,000円
100x40 22,000円・税込まな板がずれないフルサイズストッパー仕様
抗菌軽量ゴム蕎麦切りまな板用ストッパーキット
接着剤なし 1,900円
接着剤付 2,300円・税込ストッパーブロック5個組の別売キット
スプルース寄せ木まな板
193,000円・税込
スプルース材を小口から寄せ木にし、工芸的な美を追求した蕎麦切りまな板
スプルース継ぎ木まな板
19,000円・税込
適度な固さのスプルース材を継ぎ木した蕎麦切りまな板

生舟（なまぶね）

桐材生舟
4,980円・税込
桐材の生舟がお値打ち価格で新登場
春慶漆塗生舟 1.5kg用
28,500円・税込
川越蕎麦の会の人気商品、春慶漆塗りの生舟
白木仕立生舟 1.5kg用
12,600円・税込
粉1.5kgで打ったそばを収納。家庭用冷蔵庫にも適合
栗材拭き漆生舟
1.5kg用 28,500円/1.0kg用 27,000円/625g用 25,000円・税込風格のある栗材の高級生舟。小ぶりなサイズも

計る（厚みゲージ、他）

そば本のし厚みゲージ5枚組
1,800円・税込
正確なノシ厚と切り幅を実現するためのそばゲージ
そば丸出し厚みゲージ3枚組
1,800円・税込
手でつぶす工程から正確にのす人気のゲージ
そばゲージセット　専用ケース付
2種セット4,000円・税込
厚みゲージ2点と、収納に便利なケースをセット
シール式加水量早見表
1,500円・税込
シール式加水量早見表です。

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