• ■Model number # set4｜ set4_s｜ set4_l｜
• 新蕎麦通セット黒内朱一尺六寸こね鉢、一尺包丁、900mm角ノシ板をセット
• 
  
  ▲新蕎麦通セット
  
  ▲新蕎麦通セットスペシャル （包丁が天地一尺黒打ちに）
  
  脱・初級者にオススメ。余裕で800g程度まで打てるセット。しっかりとこねられる一尺六寸黒内朱の鉢、定評の30cm直柄包丁と、麺が鮮やかに切れる抗菌軽量ゴムまな板を組み合わせたお薦めの品です。スペシャル仕様は包丁を天地黒打ち一尺にグレードアップして、より本格的なそば打ちに応えます。
  天地黒打一尺包丁は、日本刀にも使われた伝統的な安来のハガネを贅沢に用いた本格包丁。力をこめることなく麺帯を美しい麺線に切ることができる鋭利さは、上級包丁にひけをとりません。スペシャルのご選択をお薦めいたします！
  

  ▼新蕎麦通セット
  こね鉢	一尺六寸(480mm)黒内朱こね鉢
  包丁	定評の300mm直柄モリブデン包丁（化粧箱なし）
  コマ板	総桐コマ板/270mm幅
  麺棒	特撰2本（750mm+900mm各1）
  ノシ板	あんしんノシ板900 x 900 x 24mm
  まな板	抗菌軽量ゴム製600 x 350 x 5 mm
  サービス	滑止マット●クルミ油 国産石臼碾そば粉●割粉打粉●そば容器
  ▼新蕎麦通・Lite（新蕎麦通セットから次が省かれます）
  まな板	まな板は付属せず
  ▼新蕎麦通・スペシャル（包丁がグレードアップ）
  包丁	人気の天地一尺白二黒打包丁に変更（化粧箱入り）

  （左利き包丁および各道具のグレードアップはご相談下さい）
  ◎包丁用化粧箱は別売（500円）となります。
  ▼送料等の説明 この商品は、2梱包での発送となります
  
  
• [4]【Set】新蕎麦通セット(54,000のところ)45,900円税込 数量
• [4]【Set】新蕎麦通・スペシャル(64,800のところ)54,800円税込 数量
• [4]【Set】新蕎麦通・Lite(48,900のところ)42,900円税込 数量

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• ○送料・納期
• ￥　買物かご

• ■Model number # set5｜ set5_s｜ set5_g｜
• 達人セット1kg打ちもok！機能的で本格的！通好みのセット
• 
  
  ▲達人セット/画像は麺棒を1本追加したセットです ※コマ板は画像と異なります
  
  1kgを余裕で扱える本格サイズ、江戸打仕様の三本麺棒対応（三本目はオプション）。当会講師も太鼓判！達人も納得の合理的なセット。井上明デザイン寒山拾得型包丁または白二鋼仕様の天地尺一包丁（スペシャルの場合）と特撰麺棒を組合わせた逸品です。ノシ棒の径をご指定頂けます。ゆとりのあるsus430（18-0）ステンレスこね鉢で1kgの玉もこなせます。また、錆びにくくうどんも安心して打てるsus304（18-8）ステンレスプレミアムこね鉢へグレードアップ出来ます。
  天地磨き尺一包丁は、日本刀にも使われた伝統的な安来のハガネを贅沢に用いた本格包丁。力をこめることなく麺帯を美しい麺線に切ることができる鋭利さは、寒山拾得型の包丁にひけをとりません。スペシャルのご選択をお薦めいたします！
  

  ▼達人セット
  こね鉢	sus430（18-0）ステンレス製（外径約490mm）
  包丁	寒山拾得・尺一モリブデン包丁（330mm)
  コマ板	総桐コマ板/270mm幅
  麺棒	特撰2本（750mm x 1と1,050mm x 1）
  ノシ板	あんしんノシ板1200 x 800 x 24mm
  まな板	抗菌軽量ゴム製800 x 400 x 5 mm
  サービス	滑止マット●クルミ油 国産石臼碾そば粉●割粉打粉●そば容器
  ▼追加麺棒
  麺棒	もう一本（1,050mm x 1）を特価提供
  ▼達人・スペシャル（包丁がグレードアップ）
  包丁	人気の天地尺一白二磨き包丁に変更
  ▼達人・こね鉢グレードアップセット
  こね鉢	sus304（18-8）ステンレス製に変更

  （左利き包丁および各道具のグレードアップはご相談下さい）
  ▼送料等の説明 この商品は、2梱包での発送となります
  
  
• [5]【Set】達人セット(70,800のところ)59,800円税込 数量
• [5]【Set】達人・スペシャル(95,800のところ)74,800円税込 数量
• [5]【Set】達人・こね鉢をグレードアップ 2,800円税込 数量
• 【特価追加麺棒】1050mmヒバ生成(9,000のところ)8,550円税込 数量
  この麺棒は、そば打ちセットとの組合わせでのみご注文いただけます

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• ○送料・納期
• ￥　買物かご

• ■Model number # set6｜ set6_s｜ set6_l｜
• 新道楽セット素人名人・段位をめざす方に、水回しに差がつくゆとりの大鉢
• 
  
  ▲新道楽セット/画像は麺棒を1本追加したセットです
  
  +1,000円で、鉢を人気の黒仕立に変更できます。プロに迫る一尺八寸の鉢、寒山拾得尺一特撰鏡面包丁と麺棒（750mm x 1と1050mm x 1）を組合わせた川越蕎麦の会お勧めの逸品です。素人段位認定の練習にも対応する川越蕎麦の会で人気のセットです。（段位認定用には3本目の麺棒追加をお薦めします）
  また、スペシャルにセットされる天地磨き尺一包丁は、日本刀にも使われた伝統的な安来のハガネを贅沢に用いた本格包丁。力をこめることなく麺帯を美しい麺線に切ることができる鋭利さは、寒山拾得型の包丁にひけをとりません。スペシャルのご選択をお薦めいたします！
  

  ▼新道楽セット
  こね鉢	一尺八寸（540mm）黒内朱/黒仕立こね鉢
  包丁	寒山拾得・尺一特撰鋼包丁（330mm）
  コマ板	寒山拾得・黒檀枕コマ板/九寸幅
  麺棒	特撰2本（750mm x 1と1050mm x 1）
  ノシ板	あんしんノシ板1200 x 800 x 24mm
  まな板	抗菌軽量ゴム製800 x 400 x 5 mm
  サービス	滑止マット●クルミ油 国産石臼碾そば粉●割粉打粉●そば容器
  ▼追加麺棒
  麺棒	もう一本（1,050mm x 1）を特価提供
  ▼新道楽・Lite（道楽セットから次が省かれます）
  まな板	まな板は付属せず
  ▼新道楽・スペシャル（包丁がグレードアップ）
  包丁	人気の天地尺一白二磨き包丁に変更

  （左利き包丁および各道具のグレードアップはご相談下さい）
  （こね鉢の黒仕立へは、黒内朱との差額にて変更できます。コメント欄・通信欄等にてご用命ください）
  ▼送料等の説明 この商品は、2梱包での発送となります
  
  
• [6]【Set】新道楽セット(88,700のところ)71,800円税込 数量
• [6]【Set】新道楽・スペシャル(99,700のところ)81,800円税込 数量
• [6]【Set】新道楽・Lite(81,200のところ)66,800円税込 数量
• [6]【Set】新道楽・Lite（黒）(83,200のところ)67,800円税込 数量
• 【特価追加麺棒】1050mmヒバ生成(9,000のところ)8,550円税込 数量
  この麺棒は、そば打ちセットとの組合わせでのみご注文いただけます

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• ■Model number # set7｜ set7_l｜
• 新玄趣セットモダーンなライフスタイルにフィットするシックな色づかい
• 
  
  ▲新玄趣セット
  
  プロも愛用の本格的ハガネ、安来白二鋼の包丁をセット。デザイナーズマンションなど、モダーンなライフスタイルにフィットするシックな色づかい。素材色と黒を基調に、フォルムがもの静かに自己主張する逸品です。ひとつひとつの道具は、川越蕎麦の会が見たてたつかい易い品。使いこなす機能と所有する喜びに答える、他では入手できないセットです。
  ＊画像はまな板無しの新玄趣・liteです。
  

  ▼新玄趣セット
  こね鉢	一尺六寸（480mm）黒仕立てこね鉢
  包丁	天地・一尺白二黒打包丁（300mm)
  コマ板	寒山拾得・黒檀枕コマ板/九寸幅
  麺棒	黒透漆2本（750mm+900mm各1）
  ノシ板	あんしんノシ板900 x 900 x 24mm
  まな板	抗菌軽量ゴム製600 x 350 x 5 mm
  サービス	滑止マット●クルミ油 国産石臼碾そば粉●割粉打粉●そば容器
  ▼新玄趣・Lite（新玄趣セットから次が省かれます）
  まな板	まな板は付属せず

  （左利き包丁および各道具のグレードアップはご相談下さい）
  ▼送料等の説明 この商品は、2梱包での発送となります
  
  
• [7]【Set】新玄趣セット(76,300のところ)64,800円税込 数量
• [7]【Set】新玄趣・Lite(71,200のところ)61,800円税込 数量

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• ■Model number # set8｜ set8_l｜
• 新玄奥セットお洒落な本物で、本格的なそばを打ちたい方のために
• 
  
  ▲新玄奥セット/画像は麺棒を1本追加したセットです（包丁は磨きになります）
  
  もの靜かに主張する黒の魅力。1kgの本格的な玉もこねられるゆとり。素材色と黒を基調に、モダーンなライフスタイルにフィットするシックな色づかい。ひとつひとつの道具は、川越蕎麦の会が見たてた使い易い品。使いこなす機能と所有する喜びに答える、他では入手できないセットです。3本目の麺棒はオプションです。
  画像の黒仕立生舟は、現在販売しておりません。
  

  ▼新玄奥セット
  こね鉢	一尺八寸（540mm）黒仕立てこね鉢
  包丁	天地・尺一白二磨き包丁（330mm)
  コマ板	寒山拾得・黒檀枕コマ板/九寸幅
  麺棒	黒透漆2本（750mm x 1と1050mm x 1）
  ノシ板	あんしんノシ板1200 x 800 x 24mm
  まな板	抗菌軽量ゴム製800 x 400 x 5 mm
  サービス	滑止マット●クルミ油 国産石臼碾そば粉●割粉打粉●そば容器
  ▼追加麺棒
  麺棒	もう一本（1,050mm x 1）を特価提供
  ▼新玄奥・Lite（新玄奥セットから次が省かれます）
  まな板	まな板は付属せず

  （左利き包丁および各道具のグレードアップはご相談下さい）
  ▼送料等の説明 この商品は、2梱包での発送となります
  
  
• [8]【Set】新玄奥セット(100,300のところ)84,800円税込 数量
• [8]【Set】新玄奥・Lite(92,800のところ)79,800円税込 数量
• 【特価追加麺棒】1050mmヒバ生成(9,000のところ)8,550円税込 数量
  この麺棒は、そば打ちセットとの組合わせでのみご注文いただけます

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• ■Model number # set9｜ set9_p｜
• 寒山セット築地そばアカデミー仕様をベースとしたセット
• 
  
  ▲画像は寒山・小物便利セット/画像は麺棒を1本追加したセットです
  
  ひとつひとつ、使いやすさにこだわり選び抜きました。寒山拾得 築地そばアカデミーお薦めの手打ちそば打ちセット。安定感のある重厚な一尺六寸覆輪付黒内朱こね鉢、寒山拾得モリブデン包丁とノシ棒750mm/1本と巻棒900mm/1本を組合わせた逸品です。家庭でお楽しみ頂くには十二分のセットではないでしょうか。
  (プレミアムは、生舟１組、打ち粉篩、打ち粉刷毛、そば粉篩、メジャーカップ・デジタルクッキングスケールがセットになっております。）
  

  ▼寒山セット
  こね鉢	一尺六寸（480mm）覆輪付黒内朱こね鉢
  包丁	寒山拾得・尺一モリブデン包丁（330mm）
  コマ板	寒山拾得・黒檀枕コマ板/九寸幅
  麺棒	特選2本（750mm×1 と 900mm×1）
  ノシ板	寒山拾得ノシ板 900 x 900 x 24mm
  まな板	抗菌軽量ゴム製 800 x 400 x 5mm
  サービス	滑止マット●クルミ油 国産石臼碾そば粉●割粉打粉●そば容器
  ▼追加麺棒
  麺棒	もう一本（900mm x 1）を特価提供
  ▼寒山・小物便利セット
  商品構成	●白木生舟身・蓋１組●打ち粉篩・そば粉篩・打ち粉刷毛●メジャーカップ1000ml●デジタルクッキングスケール●桐製包丁ケース
  ▼寒山・Lite（寒山セットから次が省かれます）
  まな板	まな板は付属せず

  （左利き包丁および各道具のグレードアップはご相談下さい）
  ▼送料等の説明 この商品は、2梱包での発送となります
  
  
• [9]【Set】寒山セット(96,500のところ)81,800円税込 数量
• [9]【Set】寒山セット・Lite(91,400のところ)76,800円税込 数量
• [9]【Set】寒山・小物便利セット(32,500のところ)30,000円税込 数量
• 【特価追加麺棒】900mmヒバ生成(7,000のところ)6,650円税込 数量
  この麺棒は、そば打ちセットまたは麺棒との組合わせでのみご注文いただけます

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• ■Model number # set10｜ set10_p｜
• 拾得セット天地・尺一白二磨き包丁と二尺の大鉢。こだわりのそばが打てます
• 
  
  ▲画像は拾得・プレミアム/画像は麺棒を1本追加したセットです
  
  寒山拾得築地そばアカデミーお薦めの手打ちそば打ちセット。本職も使っている二尺覆輪付黒内朱こね鉢、天地・尺一白二磨き包丁とノシ棒750mm/1本と巻棒1050mm/1本を組合わせた逸品です。
  (プレミアムは生舟１組、打ち粉篩、打ち粉刷毛、そば粉篩、デジタルスケールがセットになっておりますので、本格的な手打ちそば打ちが楽しめます。）
  

  ▼拾得セット
  こね鉢	二尺（600mm）覆輪付黒内朱こね鉢
  包丁	天地・尺一白二磨き包丁（330mm）
  コマ板	寒山拾得・黒檀枕コマ板/九寸幅
  麺棒	特選2本（750mm×1 と 1050mm×1）
  ノシ板	寒山拾得ノシ板 1200 x 900 x 24mm
  まな板	スプルース継ぎ木まな板 900 x 300 x 30mm
  サービス	滑止マット●クルミ油 国産石臼碾そば粉●割粉打粉●そば容器
  ▼追加麺棒
  麺棒	もう一本（1,050mm x 1）を特価提供
  ▼拾得・小物便利セット
  商品構成	●春慶塗り生舟身・蓋１組●打ち粉篩・そば粉篩・打ち粉刷毛●メジャーカップ1000ml●デジタルクッキングスケール●桐製包丁ケース
  ▼拾得・Lite（拾得セットから次が省かれます）
  まな板	まな板は付属せず

  （左利き包丁および各道具のグレードアップはご相談下さい）
  ▼送料等の説明 拾得セットは3梱包、拾得・小物便利セット追加の場合は4梱包での発送となります
  
  
• [10]【Set】拾得セット (166,400のところ)141,800円税込 数量
• [9]【Set】拾得セット・Lite 126,800円税込 数量
• [10]【Set】拾得・小物便利セット (48,400のところ)46,000円税込 数量
• 【特価追加麺棒】1050mmヒバ生成(9,000のところ)8,550円税込 数量
  この麺棒は、そば打ちセットとの組合わせでのみご注文いただけます

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• ■Model number # set11｜ set_komono｜
• 築地560セット築地そばアカデミー仕様をセミプロ向けにコンパクト化
• 
  
  ▲築地560セット（画像の包丁は尺一特撰鋼です）
  
  寒山拾得 築地そばアカデミーで業務用に開発した大きなこね鉢を、セミプロ向けにワンサイズダウンし実用的にした鉢と、曲り柄包丁の良さを徹底的に追及し完成したオリジナル「豹型包丁」を組み合わせた満足度の高い充実したセットです。こね鉢は、大鉢と同じ厚み3mmなので重量感を保持しながら持ち運びが楽にできます。
  抗菌軽量ゴムそば切りまな板・ストッパー付や麺棒3本が付属していますので、これからそば店開業をめざしている方にもお薦めのセットです。※包丁のグレードアップや麺棒を黒透漆に変更したりというここともできますので、お気軽にご相談ください。
  

  ▼築地560セット
  こね鉢	寒山拾得・ステンレスこね鉢（560mm）
  包丁	寒山拾得・豹型尺一モリブデン包丁（330mm）
  コマ板	寒山拾得・黒檀枕コマ板/九寸幅
  麺棒	特選3本（750mm×1 と 1050mm×2）
  ノシ板	あんしんノシ板1200 x 800 x 24mm
  まな板	抗菌軽量ゴム製・ストッパー付き800 x 400 x 8mm
  サービス	滑止マット●クルミ油 国産石臼碾そば粉●割粉打粉●そば容器
  ▼業務用小物便利セット
  商品構成	●白木生舟身・蓋１組●業務用打ち粉篩8寸・業務用そば粉篩9寸・●サーモ木柄パンブラシ（トレイ付き）●メジャーカップ1000ml●デジタルクッキングスケール●桐製包丁ケース

  （左利き包丁および各道具のグレードアップはご相談下さい）
  ▼送料等の説明 この商品は、2梱包での発送となります
  
  
• [11]【Set】築地560セット 175,000円税込 数量
• [11]【Set】業務用小物便利セット 33,500円税込 数量

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• ■Model number # set12｜ set12_s｜ set_komono｜
• 築地665セットプロの腰を守るそば道具、築地そばアカデミーの道具をセット販売
• 
  
  ▲画像は築地665と業務用小物便利セット 画像の他にそば粉篩も付属
  
  寒山拾得 築地そばアカデミーで使用している道具の第一の開発コンセプト、それは業務としてそばを打つ際、そばを打つ人の腰を徹底的に守り抜くということです。築地そばアカデミーでは、エルゴノミクスの発想のもと、カラダに優しいそば打ちの姿勢を研究し続けてまいりました。その成果が、この新しいそば道具のフォルムにこめられております。
  
  これから開業をお考えの方から、ご自宅で蕎麦打ち段位認定を狙うセミプロの方まで満足して頂ける充実セット。使いやすく精度が高い、築地仕様抗菌軽量ゴムそば切りまな板・ストッパー付が付属！
  なお、本セットは、築地そばアカデミー基本コース・応用コースで実際に使われているものです。開業総合科は、このセットをベースに、寒山拾得青二尺一包丁を使用します。スペシャルは、包丁を大人気の寒山拾得尺一青二にグレードアップ、コマ板一尺幅を追加、麺棒4本組の1050mmを1200mmに、ノシ板を1500x900へサイズアップしたセットです。
  

  ▼築地665セット
  こね鉢	寒山拾得・ステンレスこね鉢（665mm）
  包丁	寒山拾得・尺一特撰鋼包丁（330mm）
  コマ板	寒山拾得・黒檀枕コマ板/九寸幅
  麺棒	黒透漆4本（450mm x 1 と 750mm x 1 と 1050mm x 2）
  ノシ板	寒山拾得ノシ板 1200 x 900 x 24mm
  まな板	抗菌軽量ゴム製・ストッパー付き 1000 x 400 x 8mm
  サービス	滑止マット●クルミ油 国産石臼碾そば粉●割粉打粉●そば容器
  ▼築地665・スペシャル
  包丁	人気の寒山拾得・尺一青二鋼包丁に変更
  コマ板	寒山拾得・黒檀枕コマ板/一尺幅を追加
  麺棒	黒透漆4本（450mm x 1 と 750mm x 1 と 1200mm x 2）に変更
  ノシ板	寒山拾得ノシ板 1500 x 900 x 24mmに変更
  ▼業務用小物便利セット
  商品構成	●白木生舟身・蓋１組●業務用打ち粉篩8寸・業務用そば粉篩9寸・●サーモ木柄パンブラシ（トレイ付き）●メジャーカップ1000ml●デジタルクッキングスケール●桐製包丁ケース

  （左利き包丁および各道具のグレードアップはご相談下さい）
  ▼送料等の説明
  
  
• [12]【Set】築地665セット 260,000円税込 数量
• [12]【Set】築地665・スペシャル 330,000円税込 数量
• [12]【Set】業務用小物便利セット 33,500円税込 数量

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• ■Model number # set13｜konaset_6｜
• スタートセットお手軽にそば打ちをスタートしてみませんか
• 
  
  ▲スタートセット（左右両用包丁）
  
  
  
  ▲すぐ打てるそば粉セット／6人前（そば密封容器付き）※別売
  そば打ちをしてみたいけれど、道具をフルセット揃えるは不安という方にお薦めのセットです。
  そば打ち道具のうち、麺棒、蕎麦切り包丁、コマ板の3点をご用意しました。こね鉢はご家庭用のボールで、ノシ板はテーブルトップや大きめのまな板をお使いください。
  DVDや虎の巻もセットされておりますので、どなたでも気軽に蕎麦打ちをスタートすることができます。
  そば粉80g+割り粉20gで一人前の二八そばが打てます。そば打ちの過程で水を加えますので打ち上がった一人前の生そばは約150gになります。 包丁、麺棒のサイズからこのセットで一度に打つ量は、2人前程が適量です。
  別売品の［すぐ打てるそば粉セット／6人前］を一緒にご注文いただければ、届いたその日からそば打ちをお楽しみいただけます。
  ※そば粉500g、割り粉125g、打ち粉200g、そば密封容器
  

  ▼スタートセット
  包丁	モリブデン包丁（刃渡220mm、左右両用）
  コマ板	柳コマ板/桂枕220mm幅/ガイド付き
  麺棒	特撰1本（600mm x 1）
  他	●滑止マット●クルミ油 ●築地流そば打ちDVD●そば打ち虎の巻

  （スタートセットのグレードアップは出来ませんのでご了承ください）
  ▼送料等の説明 この商品は、1梱包での発送となります
  
  
• [13]【Set】スタートセット 7,200円税込 数量
• 【Set】すぐ打てるそば粉セット／6人前（そば密封容器付） 1,300円税込 数量

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• ￥　買物かご

• ■Model number # set1_r｜ set1_s｜konaset_6｜
• 入門セット／3人前用コンパクトでおしゃれな、超お買い得セットです。
• 
  
  ▲入門セット／3人前用（左右両用包丁） 写真は黒内朱こね鉢です。
  
  ▲入門セット／3人前用（左右両用包丁） 写真はステンレスこね鉢です。
  
  
  
  ▲すぐ打てるそば粉セット／6人前（そば密封容器付き）※別売
  これさえあればスグに手打ちそば打ちOK！入門向けに最適な、超お買い得セットです。
  まずはそば打ちを体験してみたい方や、お子様と一緒に楽しみたい方、そしてギフトにもお奨め。コンパクトで収納にも便利な上、本格的にそば打ちをすることができる道具を取り揃えました。包丁は左右両用タイプ、ステンレス一体ハンドルなのでとても衛生的です。コマ板には指をおさえる場所を示すガイドが付いていますので、初めての方でも簡単にお使いいただけます。
  そば粉80g+割り粉20gで一人前の二八そばが打てます。そば打ちの過程で水を加えますので打ち上がった一人前の生そばは約150gになります。 このセットでは2〜3人前を打つことができます。
  別売品の［すぐ打てるそば粉セット／6人前］を一緒にご注文いただければ、届いたその日からそば打ちをお楽しみいただけます。
  ※そば粉500g、割り粉125g、打ち粉200g、そば密封容器
  

  ▼入門セット／3人前用・黒内朱こね鉢
  こね鉢	黒内朱こね鉢（外径約340mm）
  包丁	モリブデン包丁（刃渡220mm、左右両用）
  コマ板	柳コマ板/桂枕220mm幅/ガイド付き
  麺棒	特撰1本（600mm x 1）
  ノシ板	あんしんノシ板600 x 600 x 12mm
  他	●滑止マット●クルミ油 ●築地流そば打ちDVD●そば打ち虎の巻

  ▼入門セット／3人前用・SUS304ステンレスこね鉢
  こね鉢	一尺二寸こね鉢/SUS304ステンレス※韓国製
  包丁	モリブデン包丁（刃渡220mm、左右両用）
  コマ板	柳コマ板/桂枕220mm幅/ガイド付き
  麺棒	特撰1本（600mm x 1）
  ノシ板	あんしんノシ板600 x 600 x 12mm
  他	●滑止マット●クルミ油 ●築地流そば打ちDVD●そば打ち虎の巻

  （入門セットのグレードアップは出来ませんのでご了承ください）
  ▼送料等の説明 この商品は、1梱包での発送となります
  
  
• [1]【Set】入門セット／3人前用・黒内朱こね鉢 10,800円税込 数量
• [1]【Set】入門セット／3人前用・ステンレスこね鉢 10,800円税込 数量
• 【Set】すぐ打てるそば粉セット／6人前（そば密封容器付） 1,300円税込 数量

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• ○送料・納期
• ￥　買物かご

• ■Model number # set2｜konaset_6｜
• 入門セット／5人前用このセットがあれば5人前打ちができます
• 
  
  ▲画像の包丁は、入門セット／2人前用の商品です。
  
  
  
  ▲すぐ打てるそば粉セット／6人前（そば密封容器付き）※別売
  長さ750mmの特撰麺棒と一尺四寸のこね鉢を組み合わせた、実質本意でコストと品質を追求したお薦めのセットです。ご家族用はもとよりお客さまにも手打ちそばを振る舞いたい、一度に五人前は打ちたいという方に最適です。
  こね鉢、包丁が小ぶりですので、小柄な方、手の小さめな方、女性に向いているセットです。
  そば粉80g+割り粉20gで一人前の二八そばが打てます。そば打ちの過程で水を加えますので打ち上がった一人前の生そばは約150gになります。 このセットでは4〜5人前を打つことができます。
  別売品の【すぐ打てるそば粉セット／6人前】を一緒にご注文いただければ、届いたその日から蕎麦打ちをお楽しみいただけます。
  ※そば粉500g、割り粉125g、打ち粉200g、そば密封容器
  

  ▼入門セット／5人前用
  こね鉢	一尺四寸(420mm)黒内朱こね鉢
  包丁	特殊刃物鋼包丁(270mm、左右両用)
  コマ板	柳コマ板/桂枕220mm幅/ガイド付き
  麺棒	特撰1本(750mm)
  ノシ板	あんしんノシ板800 x 600 x 18mm
  他	●滑止マット●クルミ油 ●築地流そば打ちDVD●そば打ち虎の巻

  （入門セットのグレードアップは出来ませんのでご了承ください）
  ▼送料等の説明 この商品は、1梱包での発送となります
  
  
• [2]【Set】入門セット／5人前用 19,800円税込 数量
• 【Set】すぐ打てるそば粉セット／6人前（そば密封容器付） 1,300円税込 数量

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• ■Model number # set14｜set14_l｜konaset_6｜
• 本格チャレンジセット一尺六寸こね鉢と鍔屋包丁を組み合わせた本格派向けセット
• 
  
  ▲本格チャレンジセット※画像は黒内朱こね鉢です
  
  ▲本格チャレンジセット※画像は黒仕立こね鉢です
  
  
  
  ▲すぐ打てるそば粉セット／6人前（そば密封容器付き）※別売
  一尺六寸のこね鉢とモリブデン曲り柄包丁を組み合わせた本格派向けのセットです。飽きがこずに、長くお使いいただける道具ばかりを組み合わせました。こね鉢が大きめですので、余裕をもって5人前打ちができます。
  一尺六寸こね鉢は8人前程度でも十分捏ねることができますので、腕を上げてきたら、ゆくゆくはノシ板をサイズアップしたり麺棒を増やしたりといった楽しみ方もできる、長くお使いいただけるお値打ちセットです。
  そば粉80g+割り粉20gで一人前の二八そばが打てます。そば打ちの過程で水を加えますので打ち上がった一人前の生そばは約150gになります。 このセットでは4〜5人前を打つことができます。
  別売品の【すぐ打てるそば粉セット／6人前】を一緒にご注文いただければ、届いたその日から蕎麦打ちをお楽しみいただけます。
  ※そば粉500g、割り粉125g、打ち粉200g、そば密封容器
  

  ▼本格チャレンジセット(黒内朱こね鉢）
  こね鉢	一尺六寸(480mm)黒内朱こね鉢
  包丁	九寸モリブデン曲柄包丁(270mm) (化粧箱なし)
  コマ板	柳コマ板/桂枕220mm幅/ガイド付き
  麺棒	特撰1本(750mm)
  ノシ板	あんしんノシ板800 x 600 x 18mm
  他	●滑止マット●クルミ油 ●築地流そば打ちDVD●そば打ち虎の巻
  ▼本格チャレンジセット(黒仕立こね鉢)
  こね鉢	一尺六寸(480mm)黒仕立こね鉢
  包丁	九寸モリブデン曲柄包丁(270mm) (化粧箱なし)
  コマ板	柳コマ板/桂枕220mm幅/ガイド付き
  麺棒	特撰1本(750mm)
  ノシ板	あんしんノシ板800 x 600 x 18mm
  他	●滑止マット●クルミ油 ●築地流そば打ちDVD●そば打ち虎の巻

  （本格チャレンジセットのグレードアップは出来ませんのでご了承ください）
  ●包丁用化粧箱は別売（500円）となります。
  ▼送料等の説明 この商品は、1梱包での発送となります
  
  
• [14]【Set】本格チャレンジセット（黒内朱こね鉢） 26,800円税込 数量
• [14]【Set】本格チャレンジセット（黒仕立こね鉢） 27,800円税込 数量
• [14]【Set】本格チャレンジセット／左用包丁に変更 5,000円税込 数量
• 【Set】すぐ打てるそば粉セット／6人前（そば密封容器付） 1,300円税込 数量

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• ■Model number # set3｜ set3_l｜
• 初級セットつばや包丁・総桐コマ板、抗菌ゴムまな板をセット。入門初級の方に最適
• 
  
  ▲初級セット/画像は麺棒を1本追加したセットです
  
  つばやの本格片刃包丁と軽くて使いやすい総桐コマ板、さらにプロも使用しているまな板を組み合わせた、実質本意でコストと品質を追求したお薦めの品です。コンパクトだから収納しやすく、思い立ったとき蕎麦が打てます。2本目の麺棒はオプションです。このセットで4〜5人前を打つことができます。
  別売品の【すぐ打てるそば粉セット／6人前】を一緒にご注文いただければ、届いたその日から蕎麦打ちをお楽しみいただけます。
  ※そば粉500g、割り粉125g、打ち粉200g、そば密封容器
  

  ▼初級セット
  こね鉢	一尺四寸(420mm)黒内朱こね鉢
  包丁	九寸モリブデン曲柄包丁（270mm） （化粧箱なし）
  コマ板	総桐コマ板/270mm幅
  麺棒	特撰1本（750mm）
  ノシ板	あんしんノシ板800 x 600 x 18mm
  まな板	抗菌軽量ゴム製600 x 350 x 5 mm
  他	滑止マット●クルミ油 ●築地流そば打ちDVD●そば打ち虎の巻
  ▼追加麺棒
  麺棒	もう一本（750mm x 1）を特価提供

  （各道具のグレードアップはご相談下さい）
  ●包丁用化粧箱は別売（500円）となります。
  ▼送料等の説明 この商品は、1梱包での発送となります
  
  
• [3]【Set】初級セット(38,500のところ)31,800円税込 数量
• [3]【Set】初級セット／左用包丁に変更 5,000円税込 数量
• 【Set】すぐ打てるそば粉セット／6人前（そば密封容器付） 1,300円税込 数量
• 【特価追加麺棒】750mmヒバ生成(6,000のところ)5,700円税込 数量
  この麺棒は、そば打ちセットとの組合わせでのみご注文いただけます

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