手に馴染む道具があれば、そば打ち の上達は早い

川越蕎麦の会 特撰 こま板・まな板・生舟(なまぶね)

入門用から業務用まで、豊富に取りそろえました。

▼一度のお買い上げ合計が税抜き30,000円以上は送料無料!(沖縄・離島を除く、除外品あり)

川越蕎麦の会 特撰蕎麦道具販売所 手打そば道具 こま板・まな板・生舟(なまぶね)売場 へ、ようこそ

そばの麺線を思い通りに仕上げ、それを茹でるまで、よりよい状態で保存するための品々。大きな役割を果たす、大切な脇役です。入門用から業務用まで、豊富な 駒板(コマ板)・まな板・生舟 を取りそろえました。 Home

こま板 入門用から業務用まで、豊富な 駒板(コマ板) 入門初級 中上級向 デザイン 熟達者向

寒山拾得・黒檀枕こま板
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9寸 6,400円(6,912円税込)

一尺 8,400円(9,072円税込)

ガイド付各+1,000円(1,080円税込)

枕に黒檀、本体に桐を使用した本格派こま板

総桐こま板/27cm
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3,700円(3,996円税込)

ガイド付 4,700円(5,076円税込)

中級になったら、フルサイズのこま板

総桐こま板/24cm
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2,900円(3,132円税込)

ガイド付 3,900円(4,212円税込)

扱いやすい入門専用こま板

尾州檜水目細切用こま板
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7,000円(7,560円税込)

細い蕎麦がキレイに切れる本職用こま板

抗菌軽量ゴム蕎麦切まな板
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600x350 5,320円(5,745円税込)

700x400 7,220円(7,797円税込)

700x400厚口 11,700円(12,636円税込)

刃あたりが優しく、麺がキレイに切れる

厚口抗菌軽量ゴム蕎麦切りまな板・ストッパー付
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700x400 16,000円(17,280円税込)

1000x400 22,000円(23,760円税込)

まな板がずれないフルサイズストッパー仕様

抗菌軽量ゴム蕎麦切りまな板用ストッパーキット
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接着剤なし 1,000円(1,080円税込)

接着剤付き 1,400円(1,512円税込)

ストッパーブロック5個組の別売キット

スプルース継ぎ木まな板
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19,000円(20,520円税込)

適度な固さのスプルース材を継ぎ木した蕎麦切りまな板

スプルース寄せ木まな板
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180,000円(194,400円税込)

スプルース材を小口から寄せ木にし、工芸的な美を追求した蕎麦切りまな板

生舟(なまぶね) 当店ならではのお洒落な ラインアップ 入門初級 中上級向 デザイン 熟達者向 便利小物

春慶漆塗生舟 1.5kg用
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27,000円(29,160円税込)

川越蕎麦の会の人気商品、 春慶漆塗りの生舟

白木仕立生舟 1.5kg用
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12,000円(12,960円税込)

粉1.5kgで打ったそばを収納。家庭用冷蔵庫にも適合

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