手に馴染む道具があれば、そば打ちの上達は早い

川越蕎麦の会特撰蕎打ちセット

確かな目で選び抜いた、そば道具セットがここで手に入ります

▼蕎麦打ちセット商品は送料無料！(沖縄・離島を除く、除外品あり※1200mm以上のサイズのノシ板は送料無料対象外)　▼税抜き40,000円以上のセット商品には、【Set】すぐ打てるそば粉セット／6人前（そば粉500g、打粉200g、割粉125g、そば容器をプレゼント

川越蕎麦の会特撰蕎麦道具販売所手打そば道具セット売場へ、ようこそ

きちんと打てる、手打ちそば打ちセット：

手打ちそば打ちセットは、ひとつひとつの道具をバランスよく選ぶ「見立て」が大切です。川越蕎麦の会の手打ちそば打ちセットは、すべて「築地そばアカデミー」学長の井上明がコーディネイトした確かなセット。手打ちそば打ちDVDや、お試しそば粉（付属対象外セット有）、そして手打ちそば打ちマニュアルまで付属しているので、届いたその日からそば打ちが楽しめます（各イメージ画像は、オプションの追加麺棒等を加えて撮影しているものもあります。詳しくは各商品詳細リストにてご確認ください） 蕎麦打ちセット商品は送料無料になりました！(沖縄・離島を除く、除外品あり※1200mm以上のサイズのノシ板は送料無料対象外)　セット一覧 Home セット品の説明・選び方

入門そば道具　はじめてのそば打ちだからこそ、手にしたい本物の道具　入門初級　 中上級向　 デザイン　 熟達者向　 便利小物

(1)入門セット／3人前用

15,000円(16,500円税込)

こね鉢が選べる(樹脂鉢)入門向けに最適！フルイ・刷毛・チリトリも付いてお買い得

(1)入門セット／3人前用

https://soba.dougu.jp/products/sobaset_hana_silver.jpg

15,000円(16,500円税込)

こね鉢が選べる(ステン鉢)入門向けに最適！フルイ・刷毛・チリトリも付いてお買い得

(2)入門セット／5人前用

25,455円(28,000円税込)

5人前打ちができる、コストと品質を追求したお勧めセット。

店長おすすめ

(14)本格チャレンジset

37,273円(41,000円税込)

尺六寸こね鉢と300mmステンレス包丁を組み合わせた本格派セット。左利き包丁あります

店長おすすめ

(14)本格チャレンジ(黒)

38,273円(42,000円税込)

尺六寸こね鉢の【黒仕立】が選べます。左利き包丁あります

売れ筋そば道具　わけあって、ベストセラー。人気の売れ筋コーナー　入門初級　 中上級向　 デザイン　 熟達者向　 便利小物

(4)新蕎麦通セット

66,500円(73,150円税込)

脱・初級者にお薦め！2本麺棒と90cm角ノシ板で800gまで打てるセット。包丁グレードアップあります

店長おすすめ

(6)新道楽セット

93,000円(102,300円税込)

素人名人・段位をめざす方に、ゆとりの大鉢

店長おすすめ

個性派のそば道具　当店ならではのお洒落なそば打ち道具のラインアップ　入門初級　 中上級向　 デザイン　 熟達者向　 便利小物

(7)新玄趣セット

75,000円(82,500円税込)

本格派330mmステンレス包丁と素材色と黒を基調にシックな色づかいのセット

(8)新玄奧セット

100,000円(110,000円税込)

お洒落な本物で、本格的なそばを打ちたい方のために

店長おすすめ

(6)新道楽セット(黒)

94,000円(103,400円税込)

素人名人・段位をめざす方に、ゆとりの大鉢

店長おすすめ

開業用そば道具　プロフェッショナルの手になじむ、業務用そば打ち道具のセット　入門初級　 中上級向　 デザイン　 熟達者向　 便利小物

(11)流水565セット

199,000円(218,900円税込)

築地そばアカデミー仕様の業務用こね鉢をセット

(12)明鏡565セット

363,000円(399,300円税込)

開業をお考えの方から段位認定を狙うセミプロの方まで満足の充実セット。

(12)明鏡565セット・Lite

Lite 315,000円(346,500円税込)

ノシ板とまな板を省いてよりお求めやすい価格を実現したLiteセット

そば道具が何でも揃うこだわりのお店人気の売れ筋コーナー　入門初級　 中上級向　 デザイン　 熟達者向　 便利小物

(15)小物便利セット(フルセット/白木生舟)

39,800円(43,780円税込)

白木の生舟が入った、小物便利フルセット。

(15)小物便利セット(生舟なし)

https://soba.dougu.jp/products/tatjspe_640.jpg

21,800円(23,980円税込)

生舟を省いたお手頃小物便利セット。

(15)小物便利セット(生舟・ゲージなし)

17,800円(19,580円税込)

生舟とゲージを省いたお手頃小物便利セット。

(15)小物便利セット(業務用フルセット/白木生舟)

42,300円(46,530円税込)

篩と刷毛のサイズアップした業務用セット。

川越蕎麦の会　蕎麦打ちセットラインアップ入門初級　 中上級向 熟達者向 便利小物 説明を読む　

set_lineup |

商品名＼内容	こね鉢	包丁	コマ板	麺棒	ノシ板	まな板
入門/3人前	尺二/340	特殊鋼/240	桂枕/220	600	600 x 600	−
入門/3人前・ステン	ステン/380	特殊鋼/240	桂枕/220	600	600 x 600	−
入門/5人前	尺四/420	特殊鋼/270	桂枕/220	750	750 x 600	−
本格チャレンジ/5~6人前	尺六/480	ステン/300	総桐/240	750	750 x 600	−
新蕎麦通/6~7人前	尺六/480	ステン/330	総桐/270	750/900	900 x 900	600 x 350
新蕎麦通sp/6~7人前	尺六/480	モリブ/330	総桐/270	750/900	900 x 900	600 x 350
新道楽/1kg	尺八/540	モリブ/330	黒檀枕/270	750/1050	1200 x 800	700 x 400
新玄趣/6~7人前	黒仕立尺六/480	ステン/330	黒檀枕/270	黒漆750/900	900 x 900	600 x 350
新玄奥/1kg	尺八/540	豹型モリブ/330	黒檀枕/270	750/1050	1200 x 800	700 x 400

※モリブ=モリブデン、ステン=ステンレス、sp=スペシャルの略です。サイズは全てmmになります。
※本格チャレンジ以上のセットはご自分にあった組み合わせにグレードアップすることも可能です。
※全てのセットに滑り止めマット、クルミ油、蕎麦打ちDVDがサービス品で付属します。この他、セットによってさらに付属品がございます。詳細は各セット内容をご確認ください。