手に馴染む道具があれば、そば打ち の上達は早い

川越蕎麦の会 特撰蕎打ちセット

機能性と安全性を追求した蕎麦店専用機材

▼一度のお買い上げ合計が税抜き30,000円以上は送料無料!(沖縄・離島を除く、除外品(業務用/粉類)あり)

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機能性と安全性を追求:
安心できる素材を求めてそば店専用機材の開発を行っています。SUS304ステンレスを使用したそば釜と、耐熱・耐腐食性をもつ素材を火室回りに使用した専用かまどは、まさしく機能性と安全性を追求した製品です。  Home

業務用(茹でる・保存) デザイン プロ向 便利小物

寒山拾得業務用そば釜KJ80G
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KJ80G 975,000円(1,053,000円税込)

KJ80G-CC/HC 1,050,000(1,134,000円税込)

機能性と安全性を追求した業務用そば釜

寒椹(さわら)材拭漆仕上げ釜フタ
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48,000円(54,840円税込)

耐水性の強い椹材の長持ち釜フタ

Rieber サーモポート1000K
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130,000円(140,400円税込)

そば粉の保管に最適です

Rieber ガストロノームパン サーモポート1/1本体
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15,470円(16,707円税込)

そば粉の保管に最適です

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