手に馴染む道具があれば、そば打ち の上達は早い

手打ちそば 打ち はかり/ゲージ 一覧

そば打ちが上達できると人気のゲージ

▼一度のお買い上げ合計が税抜き30,000円以上は送料無料!(沖縄・離島を除く、除外品あり)

川越蕎麦の会 特撰蕎麦道具販売所 手打ちそば 打ち はかり/ゲージ へ、ようこそ

川越そばの会で取り扱っている、デジタルスケール・濃度計・塩分計・厚みゲージなど、そば打ちが上達できるそば道具:
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そば本のし厚みゲージ5枚組
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1,800円(1,944円税込)

正確なノシ厚と切り幅を実現するためのそばゲージ

そば丸出し厚みゲージ3枚組
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1,800円(1,944円税込)

手でつぶす工程から正確にのす 人気のゲージ

そばゲージセット 専用メッシュケース付
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2種セット3,800円(4,104円税込)

2種/包丁スクレイパーセットセット4,000円(4.320円税込)

厚みゲージと、収納に便利なケースをセット

デジタルクッキングスケール
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3,500円(3,780円税込)

そばを上手に打つには加水がとても大切。しっかり検量しましょう。

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